【步骤图】腌酸萝卜的做法-凯发k8娱乐

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属于我自己不会想做的东西,因为不喜欢酸。有人像孩子一样说想吃想吃,那就做吧做吧。 2018年11月16日:很长时间没上这里,没想到这么多留言,虽然不是每个故事都是happy ending,但通过力所能及能做的食物、对他人淌过的真心足以在你以后可能的黑暗日子里照亮自己。

用料

腌酸萝卜的做法步骤

步骤 1

因为白萝卜很可爱,我们从选萝卜开始。在眼花缭乱的萝卜中,挑选你心仪的。

步骤 2

将白萝卜洗净,喜笑颜开地切条。注意:不去皮,切条比切片脆。

步骤 3

在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗。

步骤 4

休息一下,回回微信。

步骤 5

加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒。放几天的更好吃。

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步骤 6
步骤 6

把守,警惕附近觅食的小动物。等腌制够至少一天一夜最好吃的时候再让他发现。(写在2019年11月19日刚起床:有很多小伙伴留言问我比例,不不不我都是凭感觉和试味道添加,反正凭感觉做出来很好吃。最后味道是福是祸,那位某人都得担着,你们说生活是不是就该这样。)

腌酸萝卜的小贴士

萝卜会出水,醋量请酌情。

菜谱创建时间:2014-12-24 09:33:37