【步骤图】清蒸鲳鱼（仓鱼）的做法-凯发k8娱乐

将鲳鱼洗净，表面抹上一层盐，然后放半个小时。

鱼表面割几刀 蒜头剁碎放在鱼肚里。 鱼表面放上6粒白糖用于提鲜味

放到热锅内蒸

出锅放酱油， 放少许葱花 最后热油淋上去。