【《tinrry下午茶》教你做吞拿鱼三明治的做法视频-凯发k8娱乐

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作者: tinrry甜悦
三明治本身就是很随意的一道点心,而且早中午晚都可以吃哦~做法非常的简单,主要就是酱料,各种酱料是三明治的精髓,这期教大家做的是吞拿鱼酱,其实就是我们平常吃吞拿鱼寿司的那个酱,一样的,接着就是根据个人喜好的搭配的,片中有教大家如何折叠三明治盒,用的是油纸,可以直接进微波炉加入的,提前做的三明治,装进盒子之后,用保鲜膜封住,吃之前再加热就好了~~ 本片有教大家三种造型和做法,以及香脆吐司条,那么多款,总有一款合你心意哒~我的最爱是那个单片三明治,大家一定要试一下哦~ 官方网站:www.tinrry.com

用料

《tinrry下午茶》教你做吞拿鱼三明治的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

制作之前先把视频教程完整的看一遍,了解大概的流程以及制作步骤,然后再开始制作

步骤 3

在做之前我们要先把烤箱上下火200度预热

步骤 4

然后把吐司切皮整形,如果买的是无边吐司,那就直接整形了

步骤 5

把整形好的吐司片放在烤盘上备用

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步骤 6
步骤 6

吞拿鱼罐头用面粉筛过滤里面油水,称量出50克,多点少点都无所谓,最后用沙拉酱来调节浓稠度

步骤 7

然后加入沙拉酱混匀,同样的酱,浓稠度由沙拉酱和吞拿鱼中的油水决定。 吞拿鱼罐头的油水越少,加入的沙拉酱就越多,味道越浓 吞拿鱼罐头的油水越多,加入的沙拉酱就越少,味道越淡

步骤 8

最终混匀到图中的浓稠度就可以了,或者根据喜好调节,混匀之后吞拿鱼酱就做好喽,你可以加一些玉米、火腿等材料进去调味

步骤 9

酱做好之后,我们可以把刚才准备好的吐司片放入烤箱中下层(三层烤箱就中层,四层烤箱上数下来第三层)烘烤3~5分钟,直到底部变成金黄色就可以拿出来了 烤箱不要关掉,继续200度空烤着

步骤 10

然后在吐司片不是金黄色的那一面抹上吞拿鱼酱,放上一片芝士片,再次送入烤箱,上下火200度,中上层,2分钟左右,烘烤到芝士片融化就可以了,守在烤箱边看着,因为如果烤太久,芝士片会变硬,就不好吃了

步骤 11

烤好的吐司,可以拿出来夹馅了,小的单片三明治,直接放上一个小番茄就可以直接吃了,这是我最爱的吃法,这个三明治跟番茄简直是绝配

步骤 12

大片的吐司片就可以做一个常见的三明治了,放上你喜欢的材料,最后用吞拿鱼酱做黏合剂,合起来,对半切开

步骤 13

那这样一个吞拿鱼三明治就做好喽

步骤 14

接着我们来做爆浆三明治,样子好像一个包子,我们先准备一个小碗,碗口直径必须小于吐司的变长,按压一下做一个记号 做这个爆浆三明治,吐司必须够新鲜,否则碗压下去,吐司就会裂开了

步骤 15

然后加材料,顺序很重要,否则是不会有爆浆的,先铺吞拿鱼酱—小番茄片—芝士片—吞拿鱼酱,所有材料都必须在圆圈里面,周围留有1厘米的空间,按照这个顺序铺好,盖上另外一片吐司片,用刷子在边缘刷上一点点水做黏合剂,不要太多,一点点就可以了

步骤 16

盖上另外一片吐司片,翻转过来,用小碗印回刚才的印记上面,像视频中的做法,把吐司边多余的地方去掉

步骤 17

这样一个爆浆三明治的圆形就做好了

步骤 18

然后把它送入已经预热好的烤箱中下层,200度,烘烤3~5分钟,表面变脆就可以了,中途可以翻面一次,那这个爆浆吐司片就做好喽,记得趁热吃哦

步骤 19

没有烤箱朋友,可以参考视频中的做法,用不粘锅把吐司煎脆,两面金黄色就可以了

步骤 20

那做好的吐司我们要外带的话怎么办呢?这里有教大家如何折三明治盒子的方法,视频有演示,大家可以去看一下

步骤 21

最后到一开始我们剩下的吐司边了,这里我们来做一个香脆吐司条,首先用一些软化的黄油薄薄的一层抹在吐司条上面

步骤 22

然后粘上一些细砂糖

步骤 23

放在烤盘里面送入已经150度预热好的烤箱里面,上下火150度,烘烤15分钟左右,时间不是固定的,因为吐司条的长短厚薄的时间都不一样,烘干水分就可以了

步骤 24

这期节目教大家做了四款点心,3款味道一样,但不同造型的三明治,以及香脆吐司条,如果大家有做出来记得交作业哦~么么哒

菜谱创建时间:2016-05-06 14:49:56