【步骤图】虎皮红椒(比肉还好吃的下饭菜)的做法-凯发k8娱乐

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在麻麻这学来的菜谱,很简单,厨房小白都不在话下。红椒比青椒多一份酸甜,适合520在家浪漫喔😍😍也很适合小朋友吃,肉肉的,一点点辣,很下饭

用料

虎皮红椒(比肉还好吃的下饭菜)的做法步骤

步骤 1

将红椒洗净、去头、对半切开(辣椒籽不用扒下来哟),大蒜瓣剥皮,切碎。材料备齐啦,就是如此简单🌶️

步骤 2

将红椒平铺在锅里,不要让它们重叠,要“雨露均沾”😆。开小火,干煎红椒。这个时候是不用放油的,只是为了将红椒的水分煎掉,这样肉质软软的才好吃呢

步骤 3

适当给红椒翻面,用铲子压一压,尽量受热均匀。当表皮有一点点黑点,起泡,基本软了的时候,加少许油,盐,生抽,大蒜瓣,翻炒😄

步骤 4

起锅!

菜谱创建时间:2016-05-19 19:29:40