【步骤图】🔥🔥爆炒魔芋块(超简单超好吃)的做法-凯发k8娱乐

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魔芋大家是不是大多数时间喜欢用泡菜一起炒了吃,但我吃腻了(而且还没泡菜),于是乎我就发现了这样的一种做法,不爱吃魔芋的都惊呼太好吃了!做法简单,味道绝了,据说魔芋还有减脂的功效?不管是否减脂,我都要吃!一周吃上三四次也没吃腻!纯属自己发明的一道川菜(因为我爱吃辣),喜欢的朋友们可以试试,欢迎交流指点🍺

用料

🔥🔥爆炒魔芋块(超简单超好吃)的做法步骤

步骤 1

把魔芋切成小块(不要切大了不然不容易入味儿,我这个就切大了点),然后冷水下锅煮10分钟左右

步骤 2

煮魔芋的时候就准备一些调料,如图所示。

步骤 3

魔芋煮好沥干水分。锅里倒入适量油,将调料倒入翻炒

步骤 4

倒入魔芋翻炒,魔芋不会烂所以放心炒,炒久一点更入味

步骤 5

加入盐、蚝油,鸡精、胡椒粉、生抽等调料(大家根据自己的喜好放也行),此时可以继续干炒也可以加水闷,我都是试过,都很好吃!干炒到魔芋入味和没有水份后就可以加点葱花或者香菜起锅啦(不加也没关系)

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步骤 6
步骤 6

这样就出锅啦!开吃,我又多吃了两碗饭,感觉很罪恶🤣

🔥🔥爆炒魔芋块(超简单超好吃)的小贴士

1.魔芋可以煮很久,煮久点也没关系 2.我喜欢放点芹菜碎,不放也没事,一样的好吃! 3.这样做是真的太好吃啦!豆瓣酱也可以换成火锅底料

菜谱创建时间:2020-03-24 14:45:08