【步骤图】清蒸龙利鱼的做法-凯发k8娱乐

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龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,清蒸来吃味道真是棒极了。 没有骨头,小孩吃特别适合。

用料

清蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

在鱼里加入一勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制15分钟

步骤 2

蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸6分钟,把蒸出的水倒出

步骤 3

葱切成小段后撒在鱼上

步骤 4

锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上

步骤 5

加一点蒸鱼豉油即可

菜谱创建时间:2013-03-26 22:56:31