【步骤图】鱼头豆腐煲的做法-凯发k8娱乐

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用料

鱼头豆腐煲的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净沥干水分。豆腐切成块状

步骤 2

炒锅烧热放油,放入葱姜炒香,放入鱼头煎两面焦黄,到入开水漫过鱼头,大火烧开,撇去浮沫,加一勺料酒烧开,放入豆腐块烧开,改中小火炖汤汁奶白,加盐调味,起锅时加胡椒粉和青蒜叶即可

菜谱创建时间:2011-06-24 13:12:51